Херцег-Нови Пиццерии

Пиццерии в Херцег-Нови подают пиццу из дровяной печи и обычной духовки, как в заведениях с посадочными местами, так и в точках с продажей на вынос по кускам. Они относятся к самым доступным вариантам питания в городе. Целая пицца стоит €8–€14, а кусок из окна €2–€4. Несколько пиццерий в Старом городе и вдоль набережной работают допоздна, что делает их удобным вариантом после ночных прогулок. Большинство используют традиционное итальянское тесто и начинки. Популярны «Маргарита», «Четыре сыра» и варианты с морепродуктами. Пицца на вынос заворачивается в картон и готова за 10–15 минут. Многие пиццерии предлагают доставку по городу (без доплаты или с наценкой €1–€2). Террасы для посетителей выходят на море или на улочки Старого города. Часы работы обычно с 11:00 до 23:00 или до полуночи, с продлёнными часами летом. Оплата наличными или картой. Некоторые пиццерии сочетают свои блюда с домашним вином или крафтовым пивом. Дровяные печи работают при высокой температуре и дают аутентичную обугленную корочку и тонкое тесто.