Herceg Novi Picerije

Picerije u Herceg Novom nude pice iz krušne peći i iz električne rerne, kako u restoranima sa sjedenjem tako i na šalterima sa parčetom za ponijeti. Spadaju među najpristupačnije opcije za jelo u gradu. Cijela pica košta €8 do €14, a parče sa šaltera €2 do €4. Nekoliko picerija u Starom gradu i duž šetališta rade do kasno, što ih čini praktičnim izborom poslije noćnog izlaska. Većina koristi tradicionalno italijansko tijesto i preljeve. Popularne su Margarita, četiri sira i varijante sa morskim plodovima. Pica za ponijeti pakuje se u karton i gotova je za 10 do 15 minuta. Mnoge picerije nude dostavu u okviru grada (bez doplate ili uz naknadu €1 do €2). Terase za goste imaju pogled na more ili ambijent Starog grada. Radno vrijeme je obično od 11:00 do 23:00 ili ponoći, sa produženom uslugom tokom ljeta. Plaćanje gotovinom ili karticom. Neke picerije kombinuju ponudu sa domaćim vinom ili zanatskim pivom. Krušne peći rade na visokoj temperaturi, dajući autentično pečenu koru i tanko tijesto.